烹饪方式“汆”通常指的是将食材放入沸水中迅速浸煮,使其焯烫熟透的操作。在支付宝每日一题中,关于烹饪方式“汆”的问题,正确答案可能是与此相关的操作。以下是shareae对支付宝蚂蚁庄园2023年11月13日每日一题答案的分享。
![支付宝蚂蚁庄园每日一题答案](http://m.shareae.cn/uploadfile/2023/1113/20231113100124914.jpg)
今日答题:猜一猜:烹饪方法中的“汆”指的是哪种操作?
A、放入沸水稍微一煮
B、用白酒腌制
答案:A、放入沸水稍微一煮
答案解析
1、意思是把食物放到沸水里煮;
2、仚屳氽汆意思是把新鲜蔬菜或肉类放入热汤涮着吃;
3、氽是一种烹调方法,把食物放到沸水里稍微一煮;
4、引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如:水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。